안녕하세요. 궁금한게 있어서 ..
다른 원두판매처에서는 간혹 제공하는 브루잉 레시피가 있던데..
여기는 없어서 한번 여쭤봅니다.
케냐 이가체프 블렌딩 Kenya Yirgacheffe Blending+ 을 구매해서 먹고 있고, 거의 소진되었습니다.
이런 저런 레시피로 매번 달리하면서 먹어보았는데.. 차이가 너무 커서 ..
어떤 레시피가 원두의 컵노트를 최대한 끌어낼수 있는지 모르겠네요 ㅎ
이번에 구입한 두가지 원두
에티오피아 구지 겔라나 게이샤 무산소 워시드 Ethiopia Guji Galana Gesha Washed+
브라질 디카페인 Brazil Decaffeine
의 v60 추천 레시피가 있으면 알려주시면 감사하겟습니다 (__)
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